さて、いつもの農家記録とは違い、
こちらのテーマでは私のお気に入りの美味しい山梨のお店の記録を
綴っていきたいなと思います。
山梨県は新幹線のアクセスが無いにも関わらず、
山々を超えれば新宿から県庁所在地のある甲府市まで2時間弱、
地理の教科書で扇状地と言えば、
甲府盆地が取り上げられているのを覚えていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
四方を山に囲まれ、自然豊かな景色が広がり、
東西南北、同じ田舎の景色の様でも足を運んでみると、
”土地ごとに纏う空気感が全然違う”
そんな所も20年以上暮らしていても飽きない場所である魅力の一つかもしれません。
前置きが長くなってしましましたが、
今回、記録に残しておきたいお店は「 sun days food 」さん
北杜市から甲府市を経由され、
現在営業されている北杜市の店舗へとご移動された人気店。
少し登れば、人気のパン屋さんやお花屋さん、
少し下れば、人気のこちらもパン屋さんやお蕎麦屋さんが揃う位置にあり、
北杜市と言えば、山梨県内でも富士北麓地域と二分する避暑地の一つではないでしょうか。
看板や外観を取り忘れた私、
まだまだ事前準備足りておりませんね・・・
今回はいつも素敵な刺激をくれる、学生時代の友人と来訪です。
何度伺っても、どのメニューも捨てがたい・・・!
グリル野菜やお肉、デザートまで豊富に揃う中でも
やはり、毎度注文したくなってしまうのは、”厚焼き豚玉”
何度見ても、提供された際のこの美しく仕上げられた姿にノックダウンです。
卵を割る瞬間のワクワク感もたまりませんね。
そして、豚玉のお供に注文したのは、
注文カウンター横のケース内に並ぶ自家製パンから選びました。
口に含むと、グリル野菜が甘くて美味しい・・・!
ドリンクには、
マスカット香に似た雰囲気のエルダーフラワーソーダを。
この透明感にたまらなく引き寄せられ、
さっぱりとしているのに柔らかい甘みがとっても癖になり、
以前お勧めされてからエルダーフラワーの飲み物があるとつい頼んでしまいます。
そんな素敵な料理が豊富に揃う”sun days food”さんは、
元は資材小屋を改築された店内の雰囲気や
後ろには八ヶ岳、目の前には甲斐駒ヶ岳とロケーションも抜群です。
伺った6月初旬は既に熱い甲府盆地と違い、
まだまだ過ごしやすく、心地良い風が吹くテラス席は当日もほぼ満席。
店内入口付近を選んだ私たちのテーブルの元にも
ふわっと風が吹き込み、食後も気持ちの良い風にうっとりとしてしまいました。
定点観測してしまう入口付近も良い雰囲気。
オルガンに移りこむ姿もまるで水彩画のようです。
そんな自然欲や食欲を満たしてくれる素敵なお店、
美味しい山梨#1は北杜市にある”sun days food”さんでした。
北杜市方面にお立ち寄りの際に、是非行かれてみてはいかがでしょうか。
sun days food
山梨県北杜市高根町五反田1227-1
0551-88-9011(予約不可/カード支払可)
open 8:30より
日・月休み(営業日はsun days foodさんInstagramよりご確認ください。)
food(L.O)14:30 cake/drink(L.O)15:30
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